width="364"                   
Пятница, 29 Мар 2024, 16:04
Главная | Мой профиль | Регистрация | Выход | Вход Вы вошли как Гость | Группа "Гости" | RSS
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » "Хозяюшка" » Вкусняшки » Домашняя коптильня .
Домашняя коптильня .
olhaprigorДата: Четверг, 14 Июн 2018, 19:29 | Сообщение # 1
Подполковник
Группа: Друзья
Сообщений: 129
Награды: 1
Репутация: 0
Статус:
Ребята, подскажите пожалуйста, где в Питере можно купить хорошую коптильню, хочу мужу подарок сделать, он у меня хорошо готовит и любит разное вкусненькое, пусть сам и коптит рыбку, мясо, сало. А если там еще будет вариант холодного копчения, вообще отлично будет. Спасибо всем, кто поможет в этом вопросе!
 
oksanachyumakovaДата: Суббота, 16 Июн 2018, 16:25 | Сообщение # 2
Сержант
Группа: Друзья
Сообщений: 36
Награды: 0
Репутация: 0
Статус:
А это классная штука, хороший подарок! Если самому приготовить копчение, в хорошей коптильне, это ни с каким покупным продуктом не сравнится! Мы тоже сами коптим рыбу, мясо, сало, все так вкусно получается, но для холодного копчения нужна особенная коптильня, там дым должен быть не горячий! Смотрите, советую Вам приобрести коптильню КМУДЖИК, их в Питере производит завод Сиком, они вообще много чего делают из оборудования для предприятий общественного питания. В ней есть возможность как для горячего, так и для холодного копчения, если интересно, подробнее о ней вот тут посмотрите, это их официальный сайт http://sikom.com/ru/koptilni-dlja-piknikov-kmudzhik . Только Вам нужен вот такой вариант! 
 
dultzeva2018Дата: Воскресенье, 22 Июл 2018, 01:03 | Сообщение # 3
Лейтенант
Группа: Друзья
Сообщений: 42
Награды: 0
Репутация: 0
Статус:
Я обожаю копченые вкусности, тоже недавно приобрели коптильню в интернет магазине.
 
seniornikuli2017Дата: Среда, 10 Окт 2018, 01:51 | Сообщение # 4
Рядовой
Группа: Друзья
Сообщений: 13
Награды: 0
Репутация: 0
Статус:
Ой наверное запахи стоят)
 
АдриянаДата: Вторник, 23 Окт 2018, 15:02 | Сообщение # 5
Рядовой
Группа: Друзья
Сообщений: 5
Награды: 0
Репутация: 0
Статус:
А как вообще дома коптят? А дым куда?
 
KellamereДата: Среда, 06 Мар 2019, 15:27 | Сообщение # 6
Рядовой
Группа: Друзья
Сообщений: 12
Награды: 0
Репутация: 0
Статус:
Мы коптим на даче. Теперь по субботам у нас копчености вместо шашлыка.

Плохо живут те, которые всю жизнь лишь собираются жить.
 
ludmilailkina82Дата: Суббота, 21 Авг 2021, 13:11 | Сообщение # 7
Рядовой
Группа: Друзья
Сообщений: 1
Награды: 0
Репутация: 0
Статус:
Можно и колбасу коптить собственного приготовления. В нее я добавляю много пряностей и специй. Очень нравится  копченая паприка из Лавки специй https://pepperandsalt.kz/paprika/ Вкусовые свойства колбасы зависят не только от качества мяса и соблюдения рецепта, но от правильного выбора приправ.
 
RihnattДата: Вторник, 14 Сен 2021, 00:37 | Сообщение # 8
Сержант
Группа: Друзья
Сообщений: 23
Награды: 0
Репутация: 0
Статус:
а уже готовые копчености можно заказать?
 
ЗарянаДата: Вторник, 14 Сен 2021, 09:02 | Сообщение # 9
Лейтенант
Группа: Друзья
Сообщений: 52
Награды: 0
Репутация: 0
Статус:
на счет всякого вкусного мяса, вот есть https://primemeat.ru/ptitsa/perepelka/ классный магазин м разными видами деликатесов и мясных вкусностей. в том числе там можно найти что-то копченое.
 
Форум » "Хозяюшка" » Вкусняшки » Домашняя коптильня .
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:


Copyright MyCorp © 2024