Вариант 1

 Ингредиенты:

• рис
• листья салата
• горбуша (консерва)
• лук репчатый
• морковь
• свежий огурец
• яйца (для украшения)

Приготовление:

 1-й слой – рванные листья салата;

2-й слой – рис варенный, смазать майонезом;

3-й слой – горбуша (консерва) без жидкости, размять вилкой, смазать майонезом;

4-й слой – лук мелко порезать, смазать майонезом;

5-й слой – обжаренная морковь, смазать майонезом;

6-й слой – свежий огурец, смазать майонезом;

7-й слой – сделать ромашки из белков яиц (порезать соломкой, серединки- желток на мелкую тёрку. Из укропа сделать листики.

Вариант 2

 Состав:
- курица копченная -120 гр
- яйца вареные -2 штуки в салат и 1- на оформление
- яблоки кисло-сладкие - 150 гр
- чернослив без косточек - 6-8 штук (в зависимости от размера)
- сыр тертый - 60 гр.
- грецкие орехи или кедровые - 50 гр.
- майонез

Вариант 3

 Состав:

- мясо говядина,отварное-200-300г (можно колбасу)
- огурцы маринованные
- яйца 1 (2 для украшения)

- горошек зеленый консервированный

- картошка отварная (2 - 3 шт)

- майонез
- зеленый лук (или лук вымоченный в соке лимона)
- зелень
- соль,перец душистый

Укладываем в салатницу, заправляем майонезом и украшаем.

Вариант 4

Понадобится:

- 200г копчёного куриного мяса 
- 150г сухариков
- 2 яйца
- 1 помидор
- 200г твёрдого сыра
- майонез

Приготовление:
Измельчаем вареные яйца, копчёное куриное мясо нарезаем кубиками, а сыр натираем на среднюю тёрку.

Салат выкладывать слоями (каждый слой смазывать майонезом): 

1-й слой: вареные яйца
2-й слой: копчёное мясо
3-й слой: сухарики; 
4-й слой: сыр.

Вариант 5

Ингридиенты для приготовления:
1 средняя селедка, 6 вареных яиц, 3 вареных картофелины, вареная свекла и морковь, 1 луковица, 1 банка зеленого горошка, майонез и укроп.

Приготовление блюда:

1.Селедку почистить, разделать на филе, порезать кубиками.

2. Картофель, морковь, яйца, лук натереть на терке.

3. Салат выкладывать слоями в плоское блюдо (каждый слой смазывать майонезом): сельдь; лук; яйца; горошек; картофель; морковь.

4. Для украшения. Вареную свеклу натереть на терке, посыпать весь салат. Половину блюда посыпать рубленым укропом и из 2 белков (сделать лепестки) и 1 желтка выложить ромашку.

Вариант 6

Состав: 

1-й слой - порванные руками листья салата;
2-й слой - рис отварной рассыпчатый + смазать майонезом;
3-й слой - горбуша (консервированная) без жидкости - размять вилкой, выложить слоем + смазать майонезом;
4-й слой - лук мелко порезанный + смазать майонезом;
5-й слой - нарезанная и обжаренная морковь + смазать майонезом;
6-й слой - порезанный кубиками свежий огурец + смазать майонезом;
7-й слой - сделать ромашки - для лепестков белок порезать соломкой, серединки сделать из тертого желтка. Из веточек укропа сделать листики ромашек