width="364"                   
Среда, 18 Сен 2019, 02:22
Главная | Мой профиль | Регистрация | Выход | Вход Вы вошли как Гость | Группа "Гости" | RSS
Предсказание

Гороскоп на сегодня

Ежедневные гороскопы для всех знаков на сайте *1001 гороскоп*.
Наш аквариум
Афоризмы
Анекдоты
Мини-чат
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 218
Откуда Вы..
Наша копилка
Реклама
Статистика

Онлайн всего: 5
Гостей: 5
Друзей: 0
Главная » Статьи » Вкусняшки » Суши, роллы

Роллы с лососем и огурцом
роллы2Ингредиенты (8 штук):

  • Лосось - 200 гр
  • Огурец
  • Рис круглозерновой - 1 ст.
  • Рисовый уксус - 1 ч.л.
  • Листы нори - 4 шт
  • Соевый соус, имбирь и васаби по вкусу

Рис довести до кипения, убавить огонь, закрыть плотно крышкой (при необходимости укутать полотенцем) и варить 12 минут.
КРЫШКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ!!!

Снять с огня и настаивать 15 минут. промыть в 10-ти водах, стараясь добиться прозрачности воды.

роллы 3Огурец и рыбу нарезать на длинные полоски.










роллы 4Готовый рис аккуратно переложить в широкую ёмкость. Рис не нужно мешать и мять. Лучше всего использовать лопатку, выкладывать рис, как бы разрезая его.
Полить рисовым уксусом и махать над рисом чем-нибудь (например газетой), чтобы он скорее остыл.




роллы 5Бабмуковый коврик обернуть пищевой плёнкой. Лист нори положить шершавой короткой стороной вверх и сломать пополам, чтобы получилось 2 части.







роллы 6Руки смочить в воде, равномерно распределить рис по поверхности листа, оставив сверху полоску толщиной примерно 1 см.
В середину выложить полоску рыбы и огурца.







роллы 7Большими пальцами обеих рук начинать заворачивать коврик, остальными пальцами придерживать начинку.
Завернуть ролл, оставив чистый край.

Чистый край смочить водой и завернуть ролл до конца.
Необходимо чувствовать ролл руками под ковриком, при необходимости вытягивая коврик с другой стороны, чтобы сформировать плотный и упругий ролл.

роллы 8

Разрезать ролл пополам, затем на три части. 








роллы

Подавать с маринованным имбирём, васаби и соевым соусом.

Приятного Вам аппетита!





Категория: Суши, роллы | Добавил: Лесюля (26 Мар 2012)
Просмотров: 652 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0
Похожие статьи
Всего комментариев: 1
1 Лесюля  
Ела сегодня в ресторане УМИ. Как раз с Лососем и огурцом. И сестра из всех видов ролл любит как раз из лосося и огурца и сама умеет их делать.

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск
Личный кабинет

Гость !


18 Сен 2019
02:22


Гость, мы рады Вас видеть. Пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь!
Точное время
Категории раздела
Салаты, закуски, бутеры [3]
Суши, роллы [4]
Первые блюда [0]
Вторые блюда [0]
Десерты, сладости, выпечка [3]
Блюда из теста (несладкие) [4]
Заготовки на зиму [0]
Соусы, приправы [0]
Блюда из творога [1]
Пикник [0]
Напитки, вина, ликеры [1]
Детишкам [0]
Отправь смс
Праздники
Календарь праздников
Сегодня именинники:
Дачникам
Информер на основе лунного календаря
Луна
Пpoгнoз мaгнитныx буpь
Прогноз погоды Пермь
Полезные советы
Советы кулинарные
Тесты
Погода за окном
Яндекс.Погода
Облако тегов
картинка любовь стихи скрипт для Ucoz картинки со стихами стихи о любви девушка 1 апреля день дурака день смеха скрипты для uCoz 1 мая вид материалов каталога файлов 1 сентября ангел кошки цветы аватарка анимашка анимация анимашки спасибо эротические стихи пасха стихи о жизни стихи о женщине вербное воскресенье открытка открытка 1 мая 9 мая День Победы огонь свечи открытки открытка с днем рождения с Днем Ангела открытки с Днем учителя с Днем учителя День учителя открытки - анимашки анимация природа бабочка анимация бабочки анимация кошки спокойной ночи анимация спокойной ночи 8 марта восход девочка ангелочек анимация ангел Целую Ангелы анимация ангелы анимация с новым годом с новым годом христианство Иисус Христос анимация любовь сердечки день рождения анимация с днем рождения анимация с днем водителя день водителя анимация сердечко картинки дети ромашки Обои для рабочего стола день матери открытки С Днем матери Gif Анимационные открытки животные обои животные gif анимация новый год открытка с Новым годом открытка Новый год пожелание Нового года открытки с Новым годом анимашка с Новым годом анимация gif новогодняя новогодняя анимашка дракон дракончик картинка дракон анимация драконы анимашка дракончик анимация девушка и драконы анимация фэнтези анимашка фэнтези фэнтези gif анимация Новый год открытка анимационная с новым годом поздравление благодарю gif анимация спасибо анимация скучаю анимация новогодняя анимашка новый год Дед Мороз снегурочка Шампанское анимация новогодняя елка анимашка елочка новогодняя зима картинки новогодние аватар аватарка ангел анимация gif малыш аватар дети аватарка дети открытки мультяшки открытки малыши пожелания малышей открытки Машенька пожелания Маши анимация рождество открытка Рождество рождество христово ананимашки снегурочка секси картинка снегурочка открытка с Рождеством рождество открытки анимашки крещение анимация с Крещением открытка крещение открытки анимашки с крещением картинка Крещение Крещение Господне открытка с Крещением открытки с крещением gif анимация День Святого Валентина анимашка День влюбленных открытка гифка Валентинов день открытка с Днем Святого Валентина С Днем Влюбленных валентинка с днем рождения 1 мая друзьям открытка с 1 мая день танца открытка с днем танца 1 годик с днем рождения 1 год открытка
Друзья сайта
  • В гостях у Елены
  • "Гротеск"-ансамбль танцев на колясках (Пермь)

  • Copyright MyCorp © 2019