|
Закваска для хлеба
|
|
| ukis9605 | Дата: Воскресенье, 23 Авг 2020, 18:59 | Сообщение # 1 |
|
Лейтенант
Группа: Друзья
Сообщений: 68
Награды: 0
Репутация: 0
Статус:  | Всем привет, пришла к тому что хлеб на маргарине и дрожжах больше не покупаю, решила сама печь, но вопрос как делать закваску для хлеба?
|
| |
|
 |
| serpetskiyvaleriy | Дата: Воскресенье, 23 Авг 2020, 19:18 | Сообщение # 2 |
|
Рядовой
Группа: Друзья
Сообщений: 11
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: | в интернете можно посмотреть точные пропорции, сейчас так не вспомню..
|
| |
|
|
| efrserj1993 | Дата: Понедельник, 24 Авг 2020, 01:00 | Сообщение # 3 |
|
Рядовой
Группа: Друзья
Сообщений: 10
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: | Как минимум нужна стеклянная посуда, нужно избегать контакта муки с мет поверхностью, муку смешать с водой, мешать деревянной ложкой до нужной консистенции, накрываете крышкой(не плотно), найти нужно место без сквозняка и где температура не превысит 24 градуса, если коротко то все, если нужна подробная инструкция как сделать закваску для хлеба тут https://www.kleo.ru/items/cooking/zakaska-dlya-hleba.shtml посмотрите.
|
| |
|
|
| nkasnikova5 | Дата: Вторник, 15 Сен 2020, 14:32 | Сообщение # 4 |
|
Сержант
Группа: Друзья
Сообщений: 30
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: | интересно
|
| |
|
|
