Чизкейк
|
|
veramarininaa | Дата: Четверг, 27 Авг 2020, 23:32 | Сообщение # 1 |
Лейтенант
Группа: Друзья
Сообщений: 43
Награды: 0
Репутация: 0
Статус:
| Я решила сделать мужу подарок на день рождение и испечь ему торт, просмотрела много рецептов и остановилась на чизкейке, торт вроде бы как не сложный и смогу с ним справится, вот только у меня вопрос по поводу крема, какой лучше всего брать сыр ? Стоит его покупать или можно приготовить самостоятельно?
|
|
|
|
dianalapyxova | Дата: Четверг, 27 Авг 2020, 23:34 | Сообщение # 2 |
Сержант
Группа: Друзья
Сообщений: 23
Награды: 0
Репутация: 0
Статус:
| Ну вообще-то чизкейк очень вкусный, но он больше считается женским десертом, не понимаю, почему вы выбрали именно его? В основу крема идет сливочно-творожный сыр.,я делала просто с творогом, просто перетирала его тщательно, тогда он нежный и вкусный
|
|
|
|
PolyKalina | Дата: Четверг, 27 Авг 2020, 23:34 | Сообщение # 3 |
Рядовой
Группа: Друзья
Сообщений: 9
Награды: 0
Репутация: 0
Статус:
| Если выбрали Чизкейк, то для начала попробуйте сделать его без выпечки, в интернете много рецептов такого простого тортика. Вообще меня очень часто выручает Ютуб, там много блогеров которые подробно описывают рецептуру.
|
|
|
|
fionafilono | Дата: Четверг, 27 Авг 2020, 23:58 | Сообщение # 4 |
Лейтенант
Группа: Друзья
Сообщений: 60
Награды: 0
Репутация: 0
Статус:
| Чизкейк это мой любимый десерт, а в кондитерских магазинах вид у них всегда очень заманчивый, но к сожалению не всегда вкусный. Я решила сама на кухне поэксперементировать и поробовать разные рецепты. Есть простой рецепт где в качестве основы идет перетертое печенье и сливочный сыр- это крем, также есть есть рецепты с выпечкой. В качестве начинки идет творог или сливочный сыр Филадельфия, Маскарпона. Такой сыр можно готовить самостоятельно, но проще всего купить, я заказываю такой сыр обычно в интернет-магазин кондитерских товаров Condishop
Сообщение отредактировал fionafilono - Понедельник, 31 Авг 2020, 11:39 |
|
|
|