Хорошая шинковка
|
|
zizivat | Дата: Четверг, 23 Май 2024, 02:33 | Сообщение # 1 |
![zizivat](/.s/a/25/12.png) Рядовой
Группа: Друзья
Сообщений: 4
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: ![](/knopki/offline.gif)
| Хозяюшки, как вы шинкуете капусту для закваски-чем это делаете? У нас с мамой сейчас бизнес небольшой-продажа квашеной капусты. И нужны большие объёмы- вручную много не сделаешь. Что себе купить для этого?
|
|
|
![](http://i071.radikal.ru/0811/7e/e6dee4c3aecc.gif) |
nkorolyuk | Дата: Четверг, 23 Май 2024, 02:40 | Сообщение # 2 |
![nkorolyuk](/.s/a/35/936153674.png) Сержант
Группа: Друзья
Сообщений: 36
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: ![](/knopki/offline.gif)
| Тоже много заготавливаем капусты на зиму методом закваски. Но только для своих нужд-не для продажи. У меня есть нож-шинковка. Очень удобно и быстро им работать .
|
|
|
![](http://i071.radikal.ru/0811/7e/e6dee4c3aecc.gif) |
Ветуана | Дата: Четверг, 23 Май 2024, 02:44 | Сообщение # 3 |
![Ветуана](/.s/a/29/614200798.png) Рядовой
Группа: Друзья
Сообщений: 5
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: ![](/knopki/offline.gif)
| Есть немало шинковок в продаже и нужно выбирать тот вариант, что для вас будет самым удобным. У меня большая классическая модель шинковки из дерева. От мамы досталась. Прочная и острая и я быстро ею шинкую капусту. Получается длинная и тонкая-красивая.
|
|
|
![](http://i071.radikal.ru/0811/7e/e6dee4c3aecc.gif) |
lana-svetina | Дата: Четверг, 23 Май 2024, 02:49 | Сообщение # 4 |
![lana-svetina](/.s/a/33/5.png) Сержант
Группа: Друзья
Сообщений: 20
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: ![](/knopki/offline.gif)
| Можно купить кухонный комбайн с встроенной шинковкой. Есть модели овощерезок с такой функцией. Но вам лучше всего подойдет вот такая шинковка для капусты ручная из нержавеющей стали https://ipvoloshin.ru/p/846784491-shinkovka-dlya-kapusty-ruchnaya/ Она для больших объёмов подходит. Надежна и прочная, и толщина капусты может быт разной.
|
|
|
![](http://i071.radikal.ru/0811/7e/e6dee4c3aecc.gif) |